英文名稱：ethyl valerate、Ethyl pentanoate
中文名稱：戊酸乙酯
CAS No.：539-82-2
分子式：C7H14O2
分子量：130.19
執行標準：GB2760-2007
理化特性
含量≥98%，具有蘋果香氣的無色油狀液體。
熔點-91.0℃，
沸點144-145℃，
相對密度：0.873--0.875，
相對密度(水=1)： 0.873--0.875
臨界溫度(℃)： 297
閃點38℃。
溶解性： 微溶于水。
主要用途
主要用于食用香精配方中，很少用于日化香精配方中。
下一條產品： 異戊酸乙酯
